Características sensoriales / Sensory Characteristics
| Apariencia / Appearance | Semilla seca / Dry seed |
| Forma / Shape | Reniforme abolada / Abolated reniform |
| Olor / Odor | Característico del grano seco. y limpio. Libre de olores de humedad, fermentación, rancidez, enmohecido, putrefacción o de cualquier otro olor extraño. / Typical of dry grain. and I clean. Free of musty, fermentation, rancid, moldy, rotting odors or any other foreign odour. |
| Color | Negro característico / Typical Black |
| Sabor / Flavor | Característico del producto. / Typical of the product. |
| Textura / Texture | Dura / Hard |
| Apariencia cocida / Baked appearance | No debe quedar dura, ni excesivamente cocida en el tiempo establecido de cocción de 2 hrs. A 90 min. / It should not be hard or overcooked in the established cooking time of 2 hours. at 90 min. |
El frijol / bean de Zayma es sinónimo de calidad. Cada grano seco y reniforme es seleccionado para asegurar su apariencia y frescura. Con Zayma, disfrutas de frijoles / beans con un olor característico, sin rastro de humedad o fermentación. Su color negro distintivo refleja la calidad pura del producto.
La textura dura se transforma en suavidad al cocinarse, cumpliendo con tiempos de cocción óptimos. Comprar con Zayma significa llevar a tu mesa un frijol / bean cocido a la perfección. La experiencia culinaria se enriquece con el sabor auténtico que Zayma garantiza en cada frijol / bean.
Zayma invita a los clientes a explorar la diferencia de un frijol / bean premium. La marca se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia. Al escoger Zayma, eliges calidad, tradición y un legado de sabor auténtico. Cada frijol / bean es una promesa de satisfacción en tu cocina.
